Огурец овощ, который потребляется свежим. Он утоляет жажду в жаркое время и является основным ингредиентом для салатов. Для использования огурцов в салатах не нужно тратить много времени, основное действия которые нужно сделать это очистить и нарезать их.  1 - Обрежьте ножом концы огурца. 2 - Огурцы содержат в себе сок который обычно довольно горький....
Далее »

Каннеллони являются классическим рецептом блюда из макарон, но в Италии приготавливаются по видоизмененному рецепту  с разными вариациями, которые изменяются  не только от региона к региону, но даже от дома к дому. Каннеллони очень деликатное и вкусное блюдо, оно обязательно понравится вашим детям. В нашем рецепте каннеллони мы готовим с мясом, которое можно заменить различными...
Далее »

Тушеная говядина это блюдо, которое готовится из мелких кусочков говяжьего мяса, которые тушатся  вместе с овощами и зеленью в бульоне с небольшим количеством вина. Куски говядины для рагу лучше  выбрать без кости. Ингредиенты: 1 литр бульона, 30 гр. сливочного масла, 1 кг. говяжьего мяса, 1 большая морковина, 1 луковица, 4 столовые ложки оливкового масла, ...
Далее »

Отбивные  с грибами вкусное  блюдо приготовленное из грибов и мяса. Отбивные делаются из тонких кусочков говяжьего мяса в панировке. Сюда же готовится гарнир из грибов. Ингредиенты: 1 зубчик чеснока, говяжий бульон, 60 гр. сливочного масла, 8 ломтиков телятины (400 гр.), 1 столовая ложка муки, 500 гр. грибов, 2 столовые ложки оливкового масла, немного петрушки,...
Далее »

Жаркое из телятины с картофелем является классическим блюдом, которое можно приготовить не тратя много времени. Для приготовления жареной телятины в духовке нужно использовать хорошее свежее мясо. Будьте уверенны что приготовленное блюдо порадует вас и вашу семью своим незабываемым вкусом. Ингредиенты: 2 зубчика чеснока, 1 кг. говядины, 2 средних морковки, 1 луковица, 1 столовая ложка...
Далее »

Луковый суп является традиционным блюдом во многих странах, это блюдо раньше готовили бедные жители. Оно готовится  с лука, который является дешевым ингредиентом и доступным круглый год. Самый известный луковый суп, это  конечно французский "Soupe à l'oignon", который готовится в лучших французских ресторанах. Ингредиенты: говяжий бульон около 1 литра, 50 гр. сливочного масла, 500 гр....
Далее »

Овощной суп легкое и здоровое первое блюдо, подходит для очищения тела и регулирует работу кишечника. Оно готовится во всех уголках Италии со многими вариациями рецепта в зависимости от региона. Приготовить  овощной суп довольно просто, но это довольно долгий и трудоемкий процесс, из-за чистки и резки многих овощей, которые составляют основу блюда.  Но суп стоит...
Далее »