Закуски

Куриный салат свежее и вкусное блюдо, готовится обычно летом: его можно подавать холодным в качестве закуски. Для приготовления куриного салата, нужно приготовить на гриле куриное филе, а затем нарезать соломкой вместе с солеными огурцами, морковью, перцем, сельдереем и  швейцарским сыром с оливками. Все ингредиенты затем приправляются вкусными и нежными эмульсиями масла, майонеза, горчицы и...
Далее »

Помидоры фаршированные тунцом, майонезом и вареными яйцами - свежие и вкусные закуски, быстро приготавливаются и являются  идеальными в летний период. Для приготовления нужно удалить внутренность помидора, а затем заполнить смесью состоящей из тунца, майонеза, нарезанных вареных яиц, каперсов, анчоусов и тимьяна.  Блюдо не только вкусное но и очень красивое. Ингредиенты:  4 анчоуса в масле, ...
Далее »

Моцарелла является типичным широко известным рецептом вкусной закуски, состоящей из  ломтиков хлеба обмоченных в яйце с мукой а потом обжаренных. Она очень высококалорийная, поэтому потреблять ее нужно умеренным количеством. Ингредиенты:  100 гр. молока, 400 гр. моцареллы, оливковое масло для жарки, 16 кусочков нарезанного хлеба, 3 куриных яйца, мука, соль и перец. Возьмите ломтики хлеба...
Далее »

Телятина с соусом из тунца является традиционным блюдом Пьемонта, вопреки тому, что многие думают, что это итальянский рецепт. Ингредиенты: анчоусы, уксус, вода или бульон, 2 зубчика чеснока, 5 лавровых листочков, 15 каперсов, 600 гр. мякоти говядины, 1 средняя морковина, 4 гвоздики, 1 луковица, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 веточка розмарина, 1 стебель сельдерея,...
Далее »

Хрустящий салат, содержит гренки и тертый сыр пармезан.  Вы можете сами менять его ингредиенты, при этом  будет изменятся его цвет. Свежие и вкусные салаты будут очень желаемые в жаркие летние дни. Этот салат не только  блюдо которое  приготавливают и потребляют в течение лета, но он также идеально подходит, чтобы взять его с собой на...
Далее »

Картофельные крокеты с начинкой моцареллы и ветчины, могут заменить обед, так как это очень калорийное  и насыщенное блюдо. Оно сделано с картофельного пюре смешанного с яйцами, тертым сыром и специями, затем панированное сухарями и пожаренное в горячем масле. Выбор картофеля (белого или красного) имеет важное значение для качества блюда. Ингредиенты:  тертый мускатный орех, 100...
Далее »

Куриный шашлык является вкусным блюдом, он очень прост в приготовлении. Для того, чтобы приготовить это блюдо нам понадобится куриные кусочки мяса, которые мы обернем беконом , он будет таять во время приготовления и сделает мягким и вкусным куриное мясо. Кроме того каждый кусочек шашлыка приправлен веточкой розмарина.  В дополнение к этому насаживая мясо на...
Далее »

Бутерброд с колбасой и картофелем является вкусной альтернативой традиционного  хот-дога, готовится очень быстро, и радует своим вкусом. Этот бутерброд имеет начинку французского  сандвича с кусочками копченого сыра, вкусными сосисками и картофелем-фри, заправленный  кетчупом или майонезом. Ингредиенты: булочка для сандвича, немного картофеля фри, 3 тонких ломтика сыра, 1 сосиска, майонез или кетчуп, соль. Для приготовления,...
Далее »

Чизбургер является американским блюдом известным во всем мире: вкусные фрикадельки покрытые расплавленным сыром и мягким хлебом с кунжутом. Чизбургер это больше чем бутерброд. В этом рецепте мы сделали его  даже вкуснее, добавив в рецепт, колбасы и зелени. Он также содержит сладкий кусочек сыра и стандартную начинку: листья салата, помидоры, соленые огурцы, нарезанный лук, кетчуп...
Далее »

Стейк тартар является одним из самых классических и популярных международных рецептов. Он известен во всем мире. Блюдо готовится из подготовленного мяса (фарш, или лучше мелко нарезанного вручную), приправленного петрушкой, каперсами, яичным желтком, маслом, лимонным соком, и перцем. Ингредиенты: 600 гр. филе говядины, 1 столовая ложка рубленого лука, 4 чайные ложки лимонного сока, 4 чайные...
Далее »