Очистка и нарезка яблока

Яблоко, безусловно, одно из самых популярных фруктов: оно легко приготовляется, используется для приготовления сладких блюд, добавляется к мясным блюдам и в салаты, или комбинируется.

1 - Перед началом нарезки нужно удалить черешок. Введите небольшой нож в верхнюю часть яблока, вращая его вокруг черенка, затем вытяните обрезанную часть.

2 - С помощью ножа, очистите яблоко, очищая спиралью  кожуру, начиная с верхней части.

3 - Если после того, как вы очистили яблоко, нужно недолго сохранить его. Окуните его в течение двух секунд в миску с подкисленной водой соком лимона. Если опустить яблоко в кислый раствор на долго оно потеряет свой вкус.

4 - Разрежьте яблоко пополам по вертикали.

5 - Разрежьте каждую половину еще раз на две равные части, так что бы вы получили 4 кусочка.

6 - С помощью тонкого лезвия ножа, удалите сердцевину  каждого кусочка.

8 - Нарезку можно будет сделать и на длинные кусочки.

9 - Если нужно удалить сердцевину ​​из  целого  яблока, используйте специальный инструмент. Возьми яблоко с одной стороны, с другой  введите полость трубки в центр, толкая его вниз, пока оно не выйдет с противоположного края.

10 - После того как сердцевина яблока удалена, вы можете использовать его по своему усмотрению.