Нарезка киви

Киви является сладкий и сочный фрукт: его можно потреблять отдельно, или в сочетании с хорошим салатом. Также киви можно приукрасить блюдо.

1 - Очистите киви от кожуры.

2 - Придерживая киви рукой, используя острый нож, нарежьте его дольками. Будьте аккуратны, когда нарезаете, чтобы дольки были не слишком толстыми, или слишком тонкими.

Нарезка киви

3 - Если вам надо получить мелкие ломтики, например, чтобы добавить в фруктовый салат, действуйте следующим образом: разрежьте киви вдоль пополам.

4 - Разрежьте половинки снова, чтобы получить 4 ломтика фрукта.

5 - Если сердцевина слишком твердая, ее можно удалить с  помощью тонкого лезвия ножа.

6 - Разрежьте каждый ломтик на дольки нужной толщины.

7 - Если вы хотите получить еще более мелкие куски, нарежьте киви на 8 кусочков, а не на 4, а  затем приступите к нарезке сразу двоих кусочков.

8 - Если вы хотите, получить хорошую декоративную нарезку поступите так: проведите мнимую линию по центру фрукта, вставляйте нож в центр этой линии, под небольшим углом. Смотрите фотографию.

9 - Когда вы закончите разорвите киви вдоль продольной линии, аккуратно разделывая эти две половинки фруктов ... и вуаля ваше украшение готово!